Jak zaprojektować ladę barową: wydawka i POS
17 września, 2025W dzisiejszych czasach wybór odpowiednich mebli do restauracji jest niezwykle ważny dla utrzymania wygodnej i przyjemnej atmosfery dla gości. W tym artykule omówimy standardowe wymiary stołów, odstępy między nimi oraz układ sali, aby zapewnić wygodę gościom i sprawną obsługę. Przedstawimy również praktyczne schematy dla różnych typów lokali, aby pomóc w wyborze odpowiednich rozwiązań dla Twojej restauracji.
- Wymiar standardowy stołów
- Odstępy między stołami
- Układ sali
- Praktyczne schematy dla różnych typów lokali
Wymiar standardowy stołów
Wymiary stołów w restauracji powinny być dostosowane do potrzeb gości, aby zapewnić im wygodę podczas spożywania posiłków. Standardowy wymiar stołu dla jednej osoby to około 60-70 cm szerokości i 40-50 cm długości. Dla dwóch osób wymiar ten powinien wynosić około 80-90 cm szerokości i 60-70 cm długości. Dla większej liczby osób należy odpowiednio zwiększyć szerokość stołu.
Odstępy między stołami
Aby zapewnić wygodę dla gości i umożliwić swobodne poruszanie się w restauracji, należy zachować odpowiedni odstęp między stołami. Standardowy odstęp między stołami wynosi około 60-70 cm. W przypadku stołów z krzesłami, należy również uwzględnić odstęp między krzesłami, który powinien wynosić około 40-50 cm.
Układ sali
Wybór odpowiedniego układu sali jest ważny dla zapewnienia wygody gościom oraz sprawnego przepływu w restauracji. W zależności od typu lokalu, można zastosować różne układy sali, takie jak układ w kształcie litery L, prostokątny lub okrągły. Ważne jest również uwzględnienie dostępu dla osób niepełnosprawnych oraz wyjścia ewakuacyjnego.
Praktyczne schematy dla różnych typów lokali
W zależności od typu lokalu, należy dostosować układ sali oraz wybór mebli. W przypadku restauracji B2B, ważne jest uwzględnienie trwałości, higieny oraz akustyki. Dlatego warto wybrać meble z litego dębu, takie jak stolik nocny dębowy, szafka RTV dębowa lub stół dębowy. Natomiast dla restauracji B2C, ważne jest również zadbanie o stylizację i pielęgnację mebli. W takim przypadku warto wybrać loże tapicerowane, sofy tapicerowane lub zabudowę barową. Dla restauracji z zabudową tapicerowaną, warto również wybrać ladę barową, regał industrialny lub meble do restauracji.
FAQ
- Jakie są standardowe wymiary stołów w restauracji?
Standardowy wymiar stołu dla jednej osoby to około 60-70 cm szerokości i 40-50 cm długości. - Jaki odstęp należy zachować między stołami w restauracji?
Standardowy odstęp między stołami wynosi około 60-70 cm. - Jaki układ sali jest najlepszy dla restauracji?
Wybór odpowiedniego układu sali zależy od typu lokalu, jednak ważne jest uwzględnienie dostępu dla osób niepełnosprawnych oraz wyjścia ewakuacyjnego.